ALLA SALUTE!

Brunella Filì

SINOSSI​​

È possibile essere felici anche se gravemente malati? Se lo chiede Nick, “Food performer” pugliese, quando nel Febbraio 2015, gli viene diagnosticato un Cancro. La sua carriera è in ascesa, la sua vita è piena di amici e progetti a lungo termine ma, da quel momento in poi, tutto cambia. Dopo l’iniziale smarrimento, Nick decide di cambiare le carte in tavola. Inizia così a filmare se stesso, cercando un senso in quel che gli accade, per trovare la sua personale “ricetta della Felicità”, proprio quando deve fare i conti con il rischio di morire. Il desiderio di sopravvivere lo porterà a continuare ugualmente i suoi progetti, che lo vedranno condurre un programma di ricette sulla tv nazionale proprio quando è nella fase più acuta della malattia, nonostante un percorso che gli toglie quasi tutto quello che ama: il cibo, il sole, il mare, la propria identità esteriore; e tuttavia, permettendogli di rinascere, riscoprendo il valore delle piccole cose quotidiane proprio mentre si ritrova ad accettare l’idea della Morte. Con leggerezza e ironia, attraverso i suoi video diari girati in ogni momento anche grazie ai personaggi che incontra, fra cui il suo infermiere Nicola e la migliore amica Lella, Nick mette a nudo sentimenti, dolori, rabbia e momenti di gioia imprevista, paradossalmente vivendo la malattia come una meravigliosa opportunità per rinascere. Scoprirà che la felicità è una ricetta inattesa e diversa per tutti e può, incredibilmente, manifestarsi anche sul lettino di un ospedale.

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NOTE DI REGIA

Il cibo, insieme all’acqua, è l’elemento ricorrente e catartico di Alla Salute!. Certamente una sana alimentazione è chiave di prevenzione, ma nel film la guarigione vista attraverso la presenza del cibo è da interpretare solo nella sua funzione narrativa. Raccontando questa storia siamo stati attenti a non creare confusione: il cancro non si cura con il cibo, ma con la chemioterapia. Il cibo qui è una medicina per l’anima o, per citare DonPasta nella scena in cui frigge le melanzane alla parmigiana: “è luogo esistenziale degli affetti”!